Světové potravinové trhy čelí rostoucímu tlaku, který podle agentury Bloomberg zvyšuje riziko vzniku nové globální potravinové krize. Kombinace pokračující války na Ukrajině, extrémních klimatických jevů a rostoucích nákladů na zemědělskou výrobu vytváří podmínky pro další růst cen základních zemědělských komodit a nejistotu na světových trzích.
Za nejrizikovější oblast je nadále považován černomořský region, jenž hraje klíčovou roli v zásobování světových trhů obilovinami. Rusko a Ukrajina společně zajišťují více než čtvrtinu světového obchodu s pšenicí, přibližně dvě třetiny světového exportu slunečnicového oleje a kolem deseti procent dodávek kukuřice. Pokračující vzájemné útoky na přístavy, obilné terminály a logistickou infrastrukturu komplikují export zemědělských produktů a vyvolávají obavy z dalšího narušení dodavatelských řetězců.
Napětí na trzích se již promítlo do cen komodit. Cena pšenice během července vzrostla o více než deset procent, což představuje nejvýraznější měsíční nárůst od roku 2024. Analytici upozorňují, že případné další omezení exportu z oblasti Černého moře by mohlo ceny zvýšit ještě výrazněji.
Komplikace však nejsou omezeny pouze na Evropu. Významné problémy hlásí i další zemědělské regiony světa. V Evropě zasáhla řadu států vlna mimořádných veder, dlouhodobého sucha a rozsáhlých lesních požárů. Tyto klimatické podmínky mohou podle odborníků způsobit největší pokles produkce obilí za poslední desetiletí a negativně ovlivnit letošní sklizeň.
Nepříznivá situace panuje rovněž v Austrálii, kde přetrvávající sucho ohrožuje úrodu pšenice v jednom z nejvýznamnějších exportních regionů země. Případné snížení australské produkce by mohlo dále omezit nabídku na světových trzích.
Obavy panují také kolem produkce rýže, která představuje základní potravinu pro více než polovinu světové populace. Meteorologický jev El Niño zvyšuje riziko sucha ve Vietnamu, na Filipínách i v Indii, která patří mezi největší světové producenty a vývozce této plodiny. Ceny rýže již podle dostupných údajů dosáhly nejvyšší úrovně za posledních osmnáct měsíců.
Dalším faktorem ovlivňujícím zemědělství jsou rostoucí výrobní náklady. Vyšší ceny pohonných hmot a hnojiv, které jsou spojovány s napětím na energetických trzích a konflikty na Blízkém východě, zvyšují finanční zátěž zemědělců po celém světě. Dražší výroba se následně promítá do cen potravin pro konečné spotřebitele.
Ekonomové upozorňují, že souběh geopolitických konfliktů, klimatických změn a rostoucích nákladů představuje významnou výzvu pro globální potravinovou bezpečnost. Pokud se situace v klíčových produkčních oblastech nezlepší, mohou světové trhy čelit dalšímu zdražování základních potravin i zvýšenému riziku nedostatku některých zemědělských komodit.
gnews.cz - GH