L'agriculture tchèque est confrontée à l'une des années les plus difficiles de ces dernières décennies. De faibles rendements des céréales, une baisse de la production de colza et des pertes importantes pour les producteurs de légumes pourraient coûter au secteur environ 20 milliards de couronnes en termes de chiffre d'affaires cette année, selon la Chambre agricole tchèque. Cet avertissement a été lancé lors du lancement de la 52e édition du salon international de l'agriculture "Země živitelka" à České Budějovice, où les conséquences de la sécheresse, des changements climatiques et l'avenir de la sécurité alimentaire ont été au centre de l'attention.

Le président de la Chambre agricole tchèque, Jan Doležal, a souligné lors de l'ouverture du salon que les résultats de cette année pour les agriculteurs tchèques seraient fortement affectés par des conditions météorologiques défavorables. Dans la production végétale, les problèmes se manifestent principalement par des rendements plus faibles et une récolte moins abondante. Selon lui, le chiffre d'affaires total perdu par l'agriculture pourrait atteindre environ 20 milliards de couronnes.

Il ne s'agit pas seulement d'un avertissement des organisations professionnelles. Les statistiques actuelles confirment que les récoltes de cette année sont effectivement nettement inférieures à celles de l'année précédente.

Selon une deuxième estimation du Office tchèque des statistiques, publiée le 7 août, environ 6,39 millions de tonnes de céréales de base devraient être récoltées cette année, soit 16,9 % de moins que l'année dernière. L'Office des statistiques la qualifie de récolte de céréales de base la plus faible depuis 14 ans. La production de colza devrait également diminuer de 20,9 %, soit environ 808 000 tonnes, ce qui serait la récolte la plus faible depuis 21 ans.

Les légumes sont parmi les secteurs les plus touchés

La situation est également difficile dans le secteur horticole tchèque. Selon les estimations de l'Union des horticulteurs de Bohême et de Moravie, la production de légumes pourrait diminuer d'environ 30 % cette année en raison de la sécheresse.

Les problèmes sont apparus dès le printemps. Les organisations professionnelles des producteurs ont mis en garde contre une combinaison de sécheresse prolongée, de gelées printanières et de fortes pluies localisées. Le manque d'eau a rendu difficile par exemple la germination des oignons et des légumes-racines, tandis que les gelées ont endommagé certaines cultures de chou, de céleri ou de pommes de terre précoces.

L'évolution de l'agriculture tchèque montre de plus en plus sa dépendance à la disponibilité de l'eau et à la capacité des terres à faire face aux périodes de sécheresse prolongées.

L'État promet une aide pour s'adapter au changement climatique

Le ministre de l'Agriculture, Martin Šebestyán, a déclaré lors de l'ouverture de "Země živitelka" que l'État était prêt à aider les agriculteurs à faire face aux conséquences du changement climatique. Le thème de l'adaptation de l'agriculture tchèque aux nouvelles conditions est également au cœur de cette édition du salon.

Le ministère de l'Agriculture indique que cette édition porte le slogan "L'innovation dans chaque champ" et a pour objectif de présenter non seulement de nouvelles machines et la numérisation, mais aussi une approche plus moderne de la terre, des paysages et de l'eau. Le programme comprend l'agriculture de précision, la recherche et les nouvelles technologies qui doivent aider les agriculteurs, entre autres, à mieux gérer l'eau et d'autres ressources.

Le Premier ministre Andrej Babiš a remercié les agriculteurs tchèques lors de la cérémonie d'ouverture et a souligné que la situation actuelle, dans laquelle les consommateurs considèrent qu'il est normal d'avoir des magasins bien approvisionnés en produits alimentaires, n'est pas forcément garantie pour l'avenir. Le débat sur les récoltes de cette année prend donc une dimension plus large : outre l'économie des entreprises individuelles, il s'agit également de la capacité à long terme du pays à produire suffisamment de ses propres denrées alimentaires.

Země živitelka montre l'avenir de l'agriculture

Le salon international de l'agriculture Země živitelka se tient à České Budějovice du 20 au 25 août. Cette 52e édition est l'une des plus grandes manifestations agricoles d'Europe centrale et présente la technique agricole, l'industrie agroalimentaire, l'élevage, la recherche, l'éducation ainsi que les technologies agricoles intelligentes.

L'importance de cet événement se reflète dans le nombre de visiteurs l'année dernière : en 2025, 132 504 personnes ont visité le site et plus de 600 exposants y étaient présents.

Cette édition a lieu alors que l'agriculture tchèque est confrontée à l'un de ses problèmes les plus importants : comment maintenir une production nationale compétitive dans des conditions météorologiques de plus en plus imprévisibles.

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