Hele zongzi: Ein Star aus Hainan, der Geschmack, Tradition und Familienerinnerungen vereint

Im Mittelpunkt der chinesischen kulinarischen Tradition steht zongzi - Klebrige Reisknödel, die jedes Jahr, vor allem während des Drachenbootfestes, sehr beliebt sind. In der Stadt Hele in der südöstlichen Provinz Hainan wird jedoch eine außergewöhnliche Variante kreiert: Hele zongzi, eine echte gastronomische Spezialität mit tiefen Wurzeln.

Diese Delikatesse zeichnet sich aus durch weiche, geschmeidige Textur und reichhaltiger GeschmackDies wird durch die präzise Auswahl der Zutaten erreicht. Zu den hier verwendeten Zutaten gehören schwarzes Schweinefleisch aus Hele, gesalzenes Enteneigelb a Klebreis, der entlang des Taiyang-Flusses angebaut wird - Rohstoffe, die hohe Qualität und ein einzigartiges Geschmacksprofil garantieren.

Hey, Zongzis sind nicht nur Essen - sie sind ein Symbol für Festtagsfreude, Familientraditionen und kulturelle Erinnerung. Bei Festen oder wichtigen Anlässen greifen die Einheimischen immer zu dieser Delikatesse, die die Vergangenheit mit der Gegenwart verbindet - mit Liebe, Sorgfalt und Aroma.

Wer besucht Wanning während des Drachenbootfestes? Hele zongzi darf nicht verpasst werden - der Geschmack erzählt die Geschichte.

CMG