Чешское сельское хозяйство переживает один из самых сложных годов за последнее время. По данным Сельскохозяйственной палаты Чешской Республики (AK ČR), неурожай зерновых, сокращение производства рапса и значительные потери овощеводов могут лишить сектор в этом году доходов на сумму около 20 миллиардов крон. Это предупреждение прозвучало на открытии 52-й Международной сельскохозяйственной выставки «Země živitelka» в Чешских Будейовицах, где в центре внимания оказались последствия засухи, изменения климата и будущее продовольственной безопасности.
Ян Долежал, президент АК ЧР, отметил во время открытия выставки, что на результаты чешских фермеров в этом году существенно повлияют неблагоприятные погодные условия. Проблемы в растениеводстве в первую очередь проявляются в снижении урожайности и уменьшении объема урожая. По его словам, общие потери доходов в сельском хозяйстве могут составить около 20 миллиардов крон.
Это не просто предупреждение со стороны профессиональных организаций. Текущая статистика подтверждает, что урожай этого года действительно значительно отстает от прошлогоднего.
Согласно другой оценке Чешского статистического управления (ČSÚ), опубликованной 7 августа, в этом году ожидается сбор урожая основных зерновых культур в объеме примерно 6,39 млн тонн, что на 16,9 процента меньше, чем в прошлом году. ČSÚ называет это самым низким урожаем основных зерновых за последние 14 лет. Урожай рапса может сократиться ещё на 20,9 процента до примерно 808 тысяч тонн, что станет самым низким показателем за последние 21 год.
Овощеводство входит в число наиболее пострадавших секторов
Сложная ситуация сложилась и в чешском овощеводстве. По оценкам Союза овощеводов Чехии и Моравии (Zelinářská unie Čech a Moravy), в этом году объем производства овощей может сократиться примерно на 30 процентов из-за засухи.
Проблемы начали возникать ещё весной. Профессиональные организации производителей предупреждали о сочетании длительной засухи, весенних заморозков и локальных проливных дождей. Нехватка влаги затруднила, например, прорастание лука и корнеплодов, а заморозки повредили часть урожая капусты, сельдерея и раннего картофеля.
Таким образом, развитие чешского сельского хозяйства всё больше демонстрирует свою зависимость от наличия воды и способности страны справляться с длительными периодами засухи.
Государство обещает помощь в адаптации к изменению климата
Министр сельского хозяйства Мартин Шебестьян на церемонии открытия выставки «Země živitelka» заявил, что государство готово помочь фермерам справиться с последствиями изменения климата. Тема адаптации чешского сельского хозяйства к новым условиям также проходит красной нитью через программу выставки этого года.
Министерство сельского хозяйства сообщает, что выставка этого года проходит под девизом «Инновации во всех сферах» и представит не только новую технику и цифровые технологии, но и более современный подход к почве, ландшафту и водным ресурсам. В программу включены вопросы точного земледелия, научных исследований и новых технологий, призванных, в частности, помочь фермерам более эффективно управлять водными и другими ресурсами.
Премьер-министр Андрей Бабиш во время официального открытия поблагодарил чешских фермеров и отметил, что нынешняя ситуация, при которой потребители считают полные продовольственные магазины само собой разумеющимся, в будущем может оказаться не гарантированной. Таким образом, дискуссия о урожае этого года приобретает более широкий размах — помимо экономических аспектов отдельных предприятий речь идет также о долгосрочной способности страны производить достаточное количество продовольствия для собственных нужд.
Выставка «Země živitelka» демонстрирует будущее сельского хозяйства
Международная агровыставка «Země živitelka» проходит в Чешских Будейовицах с 20 по 25 августа. Нынешняя, 52-я по счету, выставка является одним из крупнейших сельскохозяйственных мероприятий в Центральной Европе и представляет сельскохозяйственную технику, пищевую промышленность, животноводство, научные исследования, образование и интеллектуальные сельскохозяйственные технологии.
Значимость мероприятия подтверждается и посещаемостью прошлого года – в 2025 году через территорию прошло 132 504 человек, а здесь представилось более 600 экспонентов.
Настоящий год начинается в момент, когда чешское сельское хозяйство сталкивается с одним из своих крупнейших современных проблем: как сохранить конкурентоспособное внутреннее производство в условиях всё менее предсказуемого погоды.
gnews.cz - ag