JÉRUSALEM – Le petit café Basimta à Jérusalem est au cœur d'un conflit social intense qui dépasse son simple fonctionnement. La raison principale est que l'établissement reste ouvert même pendant le Shabbat. Pour une partie de la communauté ultra-orthodoxe, il s'agit d'une violation des règles religieuses, tandis que les Israéliens laïcs et réformés voient dans ce café un symbole du droit de choisir sa propre façon de vivre.
La tension autour de l'établissement a dégénéré ces derniers jours en affrontements ouverts entre deux camps. Des opposants à son fonctionnement pendant le Shabbat se rassemblent aux alentours du café, tout comme des personnes qui viennent exprimer leur soutien au caractère laïc de l'entreprise. La police tente de séparer les groupes hostiles et d'empêcher une escalade du conflit. Selon un reportage, il y a eu également des insultes et des provocations mutuelles.
Basimta se trouve à environ un kilomètre des remparts de la Vieille Ville. L'établissement, initialement discret, est devenu progressivement un lieu où les gens viennent de différentes régions d'Israël. La controverse autour de ce café prend donc une dimension politique et sociale beaucoup plus large.
Derrière ce conflit se trouve la question persistante des relations entre religion et État en Israël. Le pays est divisé entre une partie de la population laïque, différents courants du judaïsme religieux et les communautés ultra-orthodoxes, qui plaident pour un respect plus strict des règles religieuses dans l'espace public.
Le Shabbat est l'une des questions les plus sensibles. Du vendredi soir au samedi soir, le droit juif traditionnel limite de nombreuses activités. Dans certaines parties d'Israël, la vie publique est donc fortement réduite pendant le Shabbat, tandis que dans les régions plus laïques, de nombreux commerces continuent à fonctionner normalement.
Selon des informations disponibles, le conflit autour de Basimta reflète également une frustration plus large d'une partie de la population laïque. Cette dernière craint que les groupes politiques et religieux ultra-orthodoxes n'acquièrent une influence croissante sur l'aspect de la vie quotidienne. La controverse ne concerne donc pas seulement les heures d'ouverture d'un café, mais aussi la mesure dans laquelle la tradition religieuse doit déterminer les règles pour toute la société.
D'autres personnes considèrent que le respect public du Shabbat est une partie importante de l'identité juive israélienne. Pour elles, l'ouverture d'un établissement pendant le Shabbat n'est pas seulement une décision commerciale, mais aussi une question de respect des valeurs religieuses.
Le café de Jérusalem est ainsi devenu un symbole d'une division beaucoup plus profonde. Alors que certains voient dans Basimta la défense de la tradition religieuse, d'autres y voient la défense de la liberté et d'un mode de vie laïc. Les affrontements autour de l'établissement montrent donc que la question des relations entre religion, État et liberté individuelle reste un sujet extrêmement sensible en Israël contemporain.