La ciudad de Shaoxing, la perla del sureste de China, está situada en el delta del río Long (Yangzi, Yangtsé).) y ocupa una superficie de más de 8200 km². Con una población de 5,39 millones de habitantes y una economía dinámica, es una de las ciudades más ricas y desarrolladas de la provincia de Zhejiang. En 2024, el PIB de la ciudad alcanzó la respetable cifra de 836.900 millones de yuanes, y el crecimiento interanual superó el 6,5 %. Pero Shaoxing no es sólo un número en las estadísticas económicas: es una ciudad que combina el pasado antiguo con el futuro moderno, y eso es lo que fascina a sus visitantes.
La historia de Shaoxing se remonta a más de 2.500 años, lo que la convierte en uno de los centros culturales más antiguos de Asia Oriental. Está considerada la capital cultural de Asia Oriental y a menudo se la conoce como el "museo sin muros". La milenaria historia de la ciudad está ligada a importantes figuras, desde el legendario Da Yu, fundador de la nación china, al calígrafo Wang Xizhi, pasando por Lu Xun, considerado el padre de la literatura china moderna. Shaoxing fue también el lugar de nacimiento de Zhou Enlai, el primer Primer Ministro de la RPC.
La ciudad también es conocida como la "Venecia de China": más de 7.000 ríos la cruzan y hay más de 10.000 puentes.
Sus modernas infraestructuras incluyen una red de metro, ferrocarril de alta velocidad y conexiones por autopista. La ciudad ha sido galardonada tanto con el Premio Hábitat Medioambiental de China como con el Premio Hábitat de las Naciones Unidas y se encuentra entre las líderes en calidad de servicios públicos de la provincia.
Industria, investigación e innovación fuertes
Además de su patrimonio cultural, Shaoxing es un gigante industrial. La renta per cápita disponible en 2024 alcanzó los 72.900 yuanes, la más alta de la provincia de Zhejiang. Una cuarta parte del comercio textil mundial pasa por esta ciudad. Shaoxing es también el mayor centro de distribución de perlas de agua dulce, con el 70 % de la producción mundial.
El sector de alta tecnología también se desarrolla con dinamismo: por ejemplo, los circuitos integrados, cuya producción superará los 80.000 millones de yuanes este año. La ciudad está construyendo un centro nacional de innovación para la industria de semiconductores. También está invirtiendo en medicina moderna, almacenamiento de energía de hidrógeno y economía de baja altura. En Shaoxing hay 178 empresas multinacionales y 101 cotizadas en bolsa. Mantiene relaciones comerciales directas con 219 países y regiones.
En las afueras de la ciudad se encuentra una de las rarezas locales: la bodega Zhejiang Guyue Longshan Jianhu, que produce el emblemático vino de arroz amarillo. No es un vino en el sentido europeo: su sabor y color recuerdan más a un buen coñac. La historia de la bodega se remonta al reinado del emperador Jiaqing de la dinastía Qing. Se estableció en las proximidades del lago Jianhu, que le da nombre.
La fábrica, ahora filial de Zhejiang Guyue Longshan Shaoxing Wine Co., Ltd., ha conservado el método de producción manual y se ha convertido en base nacional del patrimonio cultural inmaterial. El proceso de elaboración comienza en invierno y el de prensado del vino sólo en primavera. Es el primer patrimonio industrial nacional del vino amarillo y la única empresa de China donde todo se sigue haciendo a mano.

Los terrenos de la bodega están rodeados de edificios bien conservados de la dinastía Qing. El edificio principal original tenía cinco entradas; hoy quedan tres. Además de los barriles de archivo, aquí también se desarrollan marcas modernas, como los vinos Jianhu de 1952, 1963 o 1979. Los productos únicos incluyen ediciones limitadas inspiradas en la cerámica de la dinastía Song.
Keyan: Buda en piedra
A un corto paseo de la bodega se encuentra la tranquila e impresionante zona escénica de Keyan, que combina naturaleza, fe y arte escultórico en una impresionante armonía. La principal atracción de este lugar es la gigantesca estatua de Buda tallada directamente en la pared rocosa del alto monolito de piedra: el Buda Maitreya sentado, sereno y majestuoso. Su altura supera los 11 metros y la expresión de su rostro parece decir: "Para, respira, estate aquí y ahora".
La estatua está tallada directamente en un acantilado de granito y su creación se remonta probablemente a la dinastía Tang (siglos VII-X). Sin embargo, parece intacta, como si siempre hubiera estado allí. Según las leyendas locales, se creó en una sola noche, cuando un tallador celestial descendió a la tierra para dar a los lugareños un símbolo de paz interior.
Además de la propia escultura, todo el yacimiento de Keyan es un jardín cultivado, ajardinado para realzar la belleza natural del paisaje. Aquí no sólo encontrará senderos de roca, cuevas y zonas de agua, sino también inscripciones talladas en piedra que conmemoran a importantes visitantes, eruditos y poetas de siglos pasados. Estos llamados mo-jaa-ti-kche son una reliquia cultural protegida y muestran hasta qué punto este lugar era venerado entre los intelectuales chinos. La zona simboliza la filosofía tradicional china de armonía entre el hombre y la naturaleza.
Shaoxing sigue siendo así una ciudad excepcional que combina historia y tradición con un futuro tecnológico. Ya sea paseando por las calles del casco antiguo, degustando vino amarillo o contemplando el rostro de piedra de Buda en Keyan, no podrá evitar pensar que aquí es donde se escribió y se sigue escribiendo la historia de China.
(grifo)
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